En el post anterior, te hablábamos de uno de los mejores platos para bajar de peso este verano por ser ligero y saludable, Hoy te presentamos otro en la misma línea. Se puede comer antes de hacer ejercicio sin problemas. Recuerda que te estamos presentando los mejores platos para que puedas cuidar tu cuerpo este verano y perder esos kilos que te sobran viéndote espectacular.
Ensalada de pimientos asados con papas guisadas
4 Pimientos rojos
4 patatas
Aliño
50 ml de vinagre
½ cucharadas de comino
100 ml de aceite de oliva
1 cebolla muy fina y picada
Sal
Cómo hacer la ensalada de pimiento rojo y papas guisadas con aliño de comino
Se empieza cociendo las papas enteras. Una vez que notemos que están blandas, las pelamos y las cortamos en rodajas. Hacemos lo mismo con los pimientos, estos podemos cortarlos del tamaño que más agradable nos sea.
Con un mortero, mezclamos el aceite y el comino y añadimos el aceite, la cebolla y una pizca de sal.
Cuando todo este listo, sólo nos queda mezclar las papas con el aliño y dejar que se mezcle por una hora. La papa da muchísima energía y ayuda a retomar las fuerzas perdidas durante el ejercicio.